Dawid Gierjatowicz

Główna Osobowa

Dawid Gierjatowicz

Główna Osobowa

Biography

Pierwszy lokalny patriota młodej polskiej sceny barowej. Pół człowiek, pół Posejdon rodem z polskiej Kalifornii – Gdyni. Pieścił blendery m. in. w sieci Bar Max i Pies Czy Suka. Kierował produkcją w pierwszym w tej części Europy projekcie bazującym na produktach „ready to drink” i „on tap” – cocktail barze „Zamieszanie”. Obecnie współtworzy warszawski projekt El Koktel, wyróżniony nagrodą Koktajl Baru Roku 2015 oraz kieruje barową częścią gdyńskiego lokalu łączącego koktajl bar i kuchnię – Główna Osobowa.